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Le Penne Classica di Pasta Toscana sono un vero classico della cucina italiana.
Realizzate con semola di grano duro 100% toscano, colpiscono per la loro forma tubolare con estremità oblique che trattengono idealmente i sughi.
La tecnica della trafilatura al bronzo garantisce una superficie ruvida, mentre la lenta essiccazione a basse temperature garantisce mordente e aroma ottimali.
Caratteristiche:
Prodotta con semola di grano duro 100% toscano
Forma tubolare con estremità smussate
Disegnato con la tecnica della trafilatura al bronzo
Tradizionale essiccazione lenta
Alto contenuto di proteine (>13%)
Tempo di cottura: ca. 8-10 minuti
Peso netto: 500 g
Provenienza: Toscana, Italia
Perfetto per:
Salse di pomodoro e arrabbiata
Salse vegetali
Salse cremose al formaggio
Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali (per 100 g):
Energia: 1497 kJ / 353 kcal
Grassi: 1,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 70 g
di cui zucchero: 2,8 g
Proteine: 14 g
Sale: 0,02 g
Contiene glutine (semola di grano duro).
Può contenere tracce di uova, soia e senape.
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