Olio di oliva monocultivar Taggiasca, 250ml/500ml

Vivi il gusto puro della Liguria con il Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca di Roy.
Da questo proviene l'olio d'oliva puro 100% da olive taggiasche,che vengono raccolte a mano nella zona “Liguria di Ponente” da ottobre a marzo ed estratti a freddo nel nostro frantoio.
L'olio colpisce per la sua nota fine, leggermente fruttata ed erbacea, il gusto delicato e dolce e un finale delicato e leggermente piccante.
Il suo profilo armonioso e delicato lo rende la scelta perfetta per carpacci, pesce, insalate e tutti i piatti raffinati. Piccola azienda familiare da generazioni. Il miglior olio d'oliva della Liguria.

Caratteristiche:

• 100% olive taggiasche della Liguria(Italia)

• Varietà singola (monocultivar)

• Extravergine – ottenuto esclusivamente con procedimenti meccanici

• Pressatura delicata a freddo

• Aroma fine, fruttato ed erbaceo con delicata dolcezza

• Giallo opalescente con riflessi verdi

• Bottiglie da 250ml o 500ml

• Shelf life: 18 mesi dall'imbottigliamento

• Prodotto da Olio Roi, Badalucco, Liguria

Stoccaggio:
Conservare al fresco e al riparo dalla luce.

Energia: 3.389 kJ / 824 kcal
Grassi: 91,6 g
di cui acidi grassi saturi: 15,2 g
acidi grassi monoinsaturi: ca. 68,5 g
acidi grassi polinsaturi: ca. 9,3 g
Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
Albume/proteine: 0 g
Sale: 0 g

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