Fettuccine al tartufo (250 g)

Il Fettuccine al tartufo di Filotea uniscono la tradizione della pasta artigianale marchigiana al gusto inconfondibile del tartufo.
Con un alto contenuto di uova del 27%,La pregiata semola di grano duro e il 2% di vero tartufo producono una pasta dal colore giallo dorato, dalla consistenza setosa e dalla nota fine e aromatica.

Grazie all'essiccazione delicata a bassa temperatura, mantengono la loro perfetta consistenza e assorbono in modo ottimale i sughi. Ideale per occasioni speciali e primi piatti raffinati, sia con burro e parmigiano che in salsa cremosa con funghi.

Caratteristiche:

• 27% uova fresche

• Semola di grano duro e farina di grano tenero tipo 00

• Con il 2% di tartufo e aroma naturale

• Produzione tradizionale ed essiccazione lenta

• Tempo di cottura: ca. 5 minuti

• Peso netto: 250 g

• Provenienza:Ancona, Italia

Perfetto per:

• Salsa al burro e parmigiano

• Salse cremose ai funghi

• Piatti pregiati di carne o selvaggina

Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Energia: 1584 kJ / 374 kcal
Grassi: 4,2 g
di cui acidi grassi saturi: 1,3 g
Carboidrati: 67 g
di cui zucchero: 1,5 g
Proteine: 16 g
Sale: 0,09 g

Contiene uova, grano. Può contenere tracce di molluschi, soia, senape.

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