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Scopri l'essenza della Puglia con il ns Olio extravergine di oliva DOP Terra di Bari Bitonto della linea PUGLO.
Questo olio premium è ottenuto al 100% da olive Coratinaottenuto dalla Zona di Origine Protetta (DOP) del Bitontano ed estratto a freddo (<24°C) entro 18 ore dalla raccolta.
Dal carattere intensamente fruttato, leggermente speziato, contenuto di polifenoli eccezionalmente elevato(>500mg/kg) e un'acidità particolarmente bassa (<0,5%), questo olio è autentico Prodotto di puntala regione.
Suggerimento per il divertimento:
Perfetto con insalate forti, verdure grigliate, carne o al naturale su pane fresco.
Caratteristiche:
100% olive Coratina pugliesi, DOP Terra di Bari Bitonto
Estratto a freddo (<24°C), lavorazione entro 18h
Contenuto di polifenoli molto elevato (>500 mg/kg)
Acidità <0,5%
Intensamente fruttato e leggermente speziato
Riempito in una lattina rotonda bianca di alta qualità con contenuto di 750 ml
Tracciabilità completa e filiera corta
Shelf life: 24 mesi dall'imbottigliamento
Stoccaggio:
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce (12-19°C).
Energia: 3.389 kJ / 824 kcal
Grassi: 91,6 g
di cui acidi grassi saturi: 15,2 g
acidi grassi monoinsaturi: ca. 68,5 g
acidi grassi polinsaturi: ca. 9,3 g
Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
Albume/proteine: 0 g
Sale: 0 g
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