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Süsser Karamell trifft auf eine feine Salznote und piemontesische Schokoladenkunst: Der Tartufo dolce al caramello salato von Boella & Sorrisi verbindet gesalzenen Karamell mit aromatischen Haselnüssen aus dem Piemont. Eine aussergewöhnliche italienische Trüffelpraline, bei der Karamellsüsse, feine Schokolade und nussiger Crunch wunderbar zusammenspielen.
Hergestellt wird diese besondere Karamell-Trüffelpraline in Turin – einer Stadt, die seit Generationen für ihre traditionsreiche Schokoladenkultur bekannt ist. Boella & Sorrisi verbindet diese piemontesische Tradition mit einer süss-salzigen Interpretation des klassischen Tartufo.
Das Besondere am Tartufo al caramello salato ist sein harmonisches Zusammenspiel aus Karamell, Salz und Haselnuss. Die Karamellsüsse erhält durch die feine Salznote einen spannenden Akzent und ergänzt den charakteristischen Geschmack der piemontesischen Haselnüsse.
Die feinen Haselnussstückchen sorgen für den typischen Crunch, während die Schokoladenmasse auf der Zunge langsam schmilzt. So entsteht ein cremig-knuspriger Schokoladentrüffel mit gesalzenem Karamell, der zugleich süss, nussig und wunderbar schokoladig schmeckt.
Der Tartufo dolce al caramello salato e nocciole del Piemonte zeigt, wie vielseitig die traditionelle Schokoladenkunst des Piemont sein kann. Gesalzener Karamell verleiht der Praline eine besondere Geschmacksnote und harmoniert hervorragend mit Schokolade und Haselnüssen.
Ob zu Espresso und Cappuccino, als kleine Praline nach dem Essen oder als besonderes Geschenk: Dieser Karamell-Tartufo aus Turin ist eine genussvolle Ergänzung zu klassischen Schokoladentrüffeln und ideal für alle, die das Zusammenspiel von süss und salzig lieben.
Gesalzener Karamell. Piemontesische Haselnüsse. Schokoladengenuss aus Turin.
Italienischer Schokoladentrüffel mit gesalzenem Karamell
Mit aromatischen Haselnüssen aus dem Piemont
Hergestellt von Boella & Sorrisi in Turin
Süsse Karamellnote trifft auf einen feinen Salz-Akzent
Cremig-knusprige Konsistenz
Süss, schokoladig und nussig zugleich
Piemontesische Schokoladenspezialität mit modernem Twist
Ideal zu Espresso, Cappuccino oder als Dessert
Aussergewöhnliche Geschenkidee für Schokoladenliebhaber
Herkunft: Turin, Piemont, Italien
Hersteller: Boella & Sorrisi
Originalbezeichnung: Tartufo dolce al caramello salato
Charakter: Süss-salzig, schokoladig, nussig und cremig-knusprig
Besonderheit: Gesalzener Karamell und Haselnüsse aus dem Piemont
Lagerung: Kühl und trocken bei 13–18 °C
Pro 100 g
Energie 2501 kJ / 600 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 39 g
Eiweiss 9,5 g
Salz 0,27 g
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g
Energie … 2501 kJ / …600 kcal
Fett … 44 g
davon gesättigte Fettsäuren … 16 g
Kohlenhydrate … 40 g
davon Zucker … 39 g
Eiweiss … 9.5 g
Salz … 0.27 g
Haselnüsse, Milch (inkl. Laktose), Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
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