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DasMonocultivar Taggiasca Olivenöl Extra Vergine von ROI gehört zu den exklusivstenOlivenölen Italiens. Hergestellt aus100 % Taggiasca-Oliven, einer der renommiertesten und beliebtesten Olivensorten Italiens, steht diesesPremium-Olivenöl für höchste Qualität, authentische Handwerkskunst und den unverwechselbaren Geschmack Liguriens.
Die Taggiasca-Oliven werden von Oktober bis Märzvon Hand geerntet und unmittelbar nach der Ernte in der hauseigenen Ölmühle vonOlio ROI in Badalucco (Ligurien)kalt extrahiert. Dieses schonende Verfahren bewahrt die wertvollen Aromen und sorgt für ein besonders harmonischesOlivenöl Extra Vergine mit feiner Fruchtigkeit, eleganten Kräuternoten, einer zarten Süsse und einem angenehm milden, leicht pikanten Abgang.
Alssortenreines Monocultivar-Olivenöl eignet sich dasROI Taggiasca Olivenöl hervorragend fürCarpaccio, Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Burrata, Mozzarella, Antipasti sowie alle feinen mediterranen Gerichte. Es veredelt Speisen, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken, und ist die erste Wahl für Geniesser und die gehobene Küche.
Seit Generationen produziert der familiengeführte BetriebOlio ROI einige der bestenOlivenöle aus Ligurien. DasTaggiasca Olivenöl Extra Vergine vereint traditionelle Herstellung, nachhaltige Landwirtschaft und kompromisslose Qualität – ein echtes Spitzenprodukt der italienischen Feinkost.
Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.
Giovannis TIP: Dieses exzellente Olivenöl ist ein Gedicht mit einem einfachen Stück Brot.
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