Reperso Risotto mit Trüffel - Italienische Risotto-Mischung 250 g

Diese italienische Risotto-Mischung mit Trüffel von Agricola Lodigiana vereint hochwertigen Reperso Reis mit einer fein abgestimmten Gemüsebrühe, Käsekomponenten, Zwiebeln und feinen Trüffelflocken. Der Reperso Reis sorgt durch seine grossen, weissen Körner und den hohen Stärkeanteil für eine angenehm cremige Konsistenz, während Trüffelaroma, Trüffelpulver und Trüffelflocken dem Risotto eine edle, aromatische Note verleihen.

Die Mischung ist bereits abgeschmeckt und benötigt weder zusätzliche Brühe noch Butter oder Käse zum Cremigwerden. Einfach mit etwas Öl kurz anrösten, mit Wasser oder Weisswein ablöschen und anschliessend nach und nach heisses Wasser hinzufügen. Nach ca. 18–20 Minuten ist das Risotto servierbereit – ideal für ein unkompliziertes italienisches Trüffel-Risotto zu Hause. Ein neuer fantastischer Risotto Reis für ein tolles Ergebnis. 

Eigenschaften

Herkunft: Italien
Reissorte: Reperso Reis
Hauptzutaten: 94.74% Reperso Reis, Gemüsebrühe, Käsekomponenten, Trüffelaroma, Trüffelpulver, Trüffelflocken 0.2%
Charakter: Edles Trüffel-Risotto; cremige Konsistenz; aromatische Trüffelnote; einfache Zubereitung; italienische Qualität
Zutaten: Reperso Reis 94.74%, Gemüsebrühe [Salz, Maisstärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine aus Soja, getrocknetes Gemüse in variablen Anteilen: Zwiebel, Sellerie, Karotte, Petersilie, natives Olivenöl extra 3%, Gewürze], Halbfertigprodukt auf Käsebasis, Käsepulver, Molke, Zwiebel, Trüffelaroma, Trüffelpulver, Trüffelflocken (Tuber aestivum) 0.2%
Zubereitung: Mit etwas Öl ca. 1 Minute anrösten, mit einem halben Glas Wasser oder Weisswein ablöschen und verdampfen lassen. Danach ca. 700 ml vorzugsweise heisses Wasser nach und nach hinzufügen und regelmässig umrühren.
Kochzeit: Ca. 18–20 Minuten
Portionen: Ca. 2–3 Portionen
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern, vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen
Verpackung: Praktischer Beutel, Nettogewicht 250 g
Haltbarkeit: mindestens bis 23.09.2027
Hinweis: Das Produkt muss vor dem Verzehr gekocht werden.