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Der Panettone Amaretto e Cioccolato Fondente von Properzi verbindet italienische Backtradition mit feiner Mandelnote und dunkler Zartbitterschokolade. Sein natürlich sauerteiggeführter Teig ist luftig-weich und zart. Butter, Eier und reichlich dunkle Schokoladenstückchen sorgen für einen vollmundigen Genuss – ohne Rosinen und kandierte Früchte.
Eine knusprige Mandelkruste mit Hagelzucker und dunklen Schokoladenstückchen bildet den köstlichen Kontrast zum weichen Inneren. Die feine Amaretto-Mandelnote und die herbe Schokolade ergänzen sich harmonisch und machen diesen italienischen Weihnachtskuchen zu einer besonderen Spezialität.
In einer stilvollen Hutschachtel als Geschenkbox verpackt, eignet sich der 1000-g-Panettone von Properzi wunderbar als Weihnachtsgeschenk, als Mitbringsel zur Festtagseinladung oder zum gemeinsamen Geniessen mit Familie und Freunden.
Servieren Sie den Panettone zu Kaffee, Espresso oder einem Glas Dessertwein. Bei Zimmertemperatur entfalten sich seine Aromen besonders schön.
Produktdetails
Hersteller: Properzi
Sorte: Amaretto e Cioccolato Fondente
Inhalt: 1000 g
Teig: Natürlich sauerteiggeführt, mit dunklen Schokoladenstückchen
Kruste: Mandelkruste mit Hagelzucker und Zartbitterschokolade
Ohne: Rosinen und kandierte Früchte
Verpackung: Elegante Hutschachtel
Die Geschichte der Familie Properzi beginnt 1893 in L’Aquila, im Herzen der Abruzzen. Dort eröffnete sie ihre erste Manufaktur für Torrone und Süsswaren. Eine weiche Nougatmasse mit Honig und Haselnüssen, eingebettet zwischen feinen weissen Oblaten, gehörte zu ihren Spezialitäten.
Geduld, handwerkliches Können und sorgfältig ausgewählte Zutaten prägen die Marke bis heute. Aus dieser Confiserie-Tradition entstand ein Sortiment, das auch Panettone, Pandoro und Schokolade umfasst. Der Kakao-Panettone mit Tiramisù-Creme führt diese Familiengeschichte mit einer genussvollen Geschmackskombination weiter.
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