Le Gemme del Vesuvio Linguine, bronzegezogene Pasta aus Kampanien, 500 g

Die Linguine von Le Gemme del Vesuvio sind eine elegante, flache Pastaform aus Kampanien – perfekt für Liebhaber feiner italienischer Küche. Ihr Name bedeutet „kleine Zungen“ und beschreibt ihre längliche, leicht abgeflachte Form, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengriess, werden die Linguine durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Das Ergebnis ist eine Pasta mit rauer Oberfläche und perfektem Biss, die ideal zu Fischsaucen, Pesto oder cremigen Gerichten passt.

Eigenschaften:

• 100 % italienischer Hartweizengriess

• Bronzegezogen für authentisch raue Oberfläche

• Langsame Trocknung für optimalen Biss

• Form: Lange, flache Pasta mit rechteckigem Querschnitt

• Kochzeit: ca. 10 Minuten

• Packungsinhalt: 500 g
  

• Herkunft: Kampanien, Italien

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1413 kJ / 339 kcal
Fett: 2,3 g
 – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 72,3 g
 – davon Zucker: 4,1 g
Ballaststoffe: 3,2 g
Eiweiss: 13 g
Salz: 0,02 g

Enthält Gluten (Hartweizengriess).
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

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