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Diese Kapern Liliput in Wein von Casina Rossa sind besonders kleine, aromatische Kapern aus Italien und zeichnen sich durch ihren feinen, ausgewogenen Geschmack aus. Eingelegt in Prosecco, Weisswein und Weinessig, entwickeln sie eine elegante, leicht fruchtige Säure mit dezenter Süsse. Ideal für die mediterrane Küche, verleihen sie Gerichten eine raffinierte Würze und sind besonders beliebt in feinen Saucen und Antipasti.
Eigenschaften:
Herkunft: Italien
Zutaten: Kapern Liliput 60 %, Prosecco und Weisswein 23 % (enthält SULFITE), Weinessig, Zucker, Meersalz, Säureregulator: Zitronensäure
Charakter: Sehr kleine Kapern; fein-würzig; leicht fruchtig; ausgewogene Säure; aromatisch
Verwendung: Für Pasta, Salate, Antipasti, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte
Allergene: Enthält SULFITE
Kann Spuren enthalten von: MILCH, SELLERIE, FISCH, BAUMNÜSSEN, ERDNÜSSEN und MANDELN
Ernährung: Vegan, glutenfrei, laktosefrei
Lagerung: Kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren
Verpackung: Glas, Nettogewicht 110 g
Energie 309 kJ / 73 kcal
Fett 0.5 g
_davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 14.1 g
_davon Zucker 12.3 g
Nahrungsfasern 3.9 g
Eiweiss 1.2 g
Salz 1.3 g
Kann Spuren von MILCH, SELLERIE, FISCH, BAUMNÜSSEN, ERDNÜSSEN und MANDELN enthalten
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