Dunkle Schokolade Venezuela 62% Bean to Bar (100 g)

Die dunkle Venezuela-Schokolade mit 62% Kakaoanteil verbindet Intensität mit Harmonie. Der edle venezolanische Kakao wird in Turin handwerklich von der Bohne bis zur Tafel verarbeitet. Mit ausgewogenem Geschmack zwischen Süsse und Frucht, perfekt für den Einstieg in die Welt hochwertiger Bean-to-Bar-Schokoladen.

Eigenschaften:

• Herkunft: Turin, Italien (Kakao aus Venezuela)
• Charakter: Ausgewogen mit 62% Kakao
• Zutaten: Venezolanische Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)
• Haltbarkeit: ca. 18 Monate ab Produktion
• Lagerung: Kühl und trocken bei 13-18°C
• Besonderheit: Bean to Bar, glutenfrei

Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 2328 kJ / 558 kcal
Fett: 38 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiss: 6,0 g
Salz: 0,40 g

Kann Spuren von Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei.

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