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Intensiver Kakaogeschmack und eine feinherbe Note: Die dunkle Madagaskar-Schokolade von Boella & Sorrisi vereint 72% Kakaoanteil mit italienischer Schokoladenkunst. Ihr kraftvolles Aroma macht sie zu einer besonderen Spezialität für alle, die charaktervolle dunkle Schokolade schätzen.
In Turin wird der madagassische Kakao handwerklich von der Bohne bis zur fertigen Tafel verarbeitet. Diese Bean-to-Bar-Herstellung stellt die Herkunft und die sorgfältige Verarbeitung des Kakaos in den Mittelpunkt.
Geniessen Sie die Schokolade Stück für Stück und lassen Sie sie langsam auf der Zunge schmelzen, damit sich ihr intensives Kakaoaroma entfalten kann. Ein Genussmoment für Liebhaber herber Schokolade –jetzt bei Casa8ettari zum neuen, tieferen Preis.
Produkteigenschaften
Herkunft: Turin, Italien – Kakao aus Madagaskar
Kakaoanteil: 72%
Geschmack: Intensiv, kraftvoll und herb
Herstellung: Bean to Bar – von der Kakaobohne bis zur Tafel
Besonderheit: Glutenfrei
Zutaten: Madagassische Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.
Lagerung: Kühl und trocken bei 13–18 °C aufbewahren.
Haltbarkeit: Ca. 18 Monate ab Produktion. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf der Verpackung.
Boella & Sorrisi verbindet die Welt der Patisserie mit der Kunst der Schokoladenherstellung. Die Tradition des Familienunternehmens reicht bis ins Jahr 1885 zurück. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, ein hoher Qualitätsanspruch und die Aufmerksamkeit für jeden Verarbeitungsschritt prägen die Spezialitäten aus Turin.
Unter der Leitung von Elena und Stefano vereint das Unternehmen handwerkliche Qualität mit technologischer Innovation. Gleichzeitig geben sie ihr Wissen und ihre Begeisterung an ihre Kinder Marianna und Alessandro weiter. So bleibt die Familientradition lebendig und wird für die nächste Generation weiterentwickelt.
Mit der Schokoladenmarke Sorrisi lässt sich diese Leidenschaft entdecken: italienische Schokolade aus Turin, geprägt von Erfahrung, Sorgfalt und der Liebe zum Genuss.
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