Balsamico Weiss, BIO (500 ml)

Balsamico Weiss, BIO (500 ml)

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In der Tradition italienischer Essigkunst vereint dieser Balsamico Bianco BIO pure Bio-Qualität mit elegantem Geschmack. Aus biologischem Weinessig und konzentriertem Bio-Traubenmost entsteht ein heller, klarer Balsamico in zartem Strohgelb. Seine aromatische, süss-saure Balance mit fruchtigen, vollmundigen Noten und anhaltender Frische bewahrt die natürlichen Farben edler Speisen. Ein authentisches Bio-Produkt für anspruchsvolle Gaumen.

Eigenschaften:

  • Herkunft: Italien
  • Charakter: Aromatisch, süss-sauer, fruchtig, vollmundig, frisch, anhaltend
  • Zutaten: Weinessig aus biologischem Anbau, konzentrierter Traubenmost aus biologischem Anbau
  • Haltbarkeit: ca. 3 Jahre ab Produktion
  • Lagerung: Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen schützen, nicht in Kühlräumen lagern
  • Besonderheit: Biologisch zertifiziert (CEE-NOP), helle Farbe (strohgelb), behält die natürliche Farbe der Speisen bei, nicht hitzebehandelt, mehrfach filtriert

Nährwerte pro 100 ml

Nährwertangaben (pro 100 ml):
Energie: 412 kJ / 97 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 20 g
davon Zucker: 20 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0,01 g

Tradition aus Modena

Aceto Balsamico von Mengazzoli

Dieser Aceto Balsamico stammt von Mengazzoli, einer traditionsreichen Essigmanufaktur im Herzen der Emilia-Romagna.
Durch sorgfältige Auswahl erlesener Trauben und geduldige Reifung in Holzfässern entsteht ein Balsamico mit harmonischem Geschmack und charakteristischer Komplexität.
Entdecken Sie die Vielfalt von Mengazzoli.

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