Aceto Balsamico di Modena IGP, Monovarietale Trebbiano, Fiorini, 250 ml

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Herkunft: Emilia-Romagna
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Beschreibung

Monovarietale Trebbiano – Aceto Balsamico di Modena IGP aus 100 % Trebbiano-Trauben

Der Monovarietale Trebbiano Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine aussergewöhnliche Spezialität der Famiglia Fiorini und zeigt eindrucksvoll, welches geschmackliche Potenzial in einer einzigen Rebsorte steckt. Die Famiglia Fiorini ist der einzige Produzent, der Aceto Balsamico ausschliesslich aus einer einzigen Rebsorte herstellt. Für diesen einzigartigen Aceto Balsamico di Modena IGP werden ausschliesslich ausgewählte Trebbiano-Traubenverwendet.

Der hohe Anteil an gekochtem Traubenmost verleiht diesem Premium Balsamico aus Modena eine aussergewöhnliche Dichte, einen vollen Körper und eine elegante Aromatik. Feine Noten von reifen Trebbiano-Trauben, Feigen und einer dezenten Karamellisierung verschmelzen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit langem, ausgewogenem Nachhall.

Dank seiner traditionellen Reifung überzeugt dieser gereifte Aceto Balsamico di Modena IGP durch seine ausgewogene Balance zwischen Süsse und Säure. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch, gereiftem Käse sowie für kreative Gerichte der mediterranen und modernen Küche.

Der Monovarietale Trebbiano der Famiglia Fiorini steht für authentischen Aceto Balsamico di Modena IGP, traditionelle Herstellung und höchste Qualität – ein exklusiver Balsamico aus 100 % Trebbiano-Trauben mit unverwechselbarem Charakter.

Giovanni's TIP: Dieser Aceto die Modena ist der elegante der Monovarietale Serie. Hervorragend zu Kalbfleisch und Fisch.

AUSZEICHNUNGEN & MEDAILLEN

🥇🥇🥇🥇🥇 5 Medaillen

 

Nährwerte

NÄHRWERTE PRO 100 G

PRO 100 G
Energie 1440 kJ / 338 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 79 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0,5 g
Salz 0,1 g
ALLERGENE & UNVERTRÄGLICHKEITEN

Schwefeldioxid und Sulfite

Allergene

Sulfite

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