PUGLO, olio extravergine di oliva biologico (750ml)

Vivi il gusto autentico della Puglia con il nostro Olio extravergine di oliva biologico PUGLO.
Questo olio di alta qualità unisce l'intensità dell'oliva Coratina (75%) all'eleganza dell'Ogliarola (25%) ed è ottenuto esclusivamente da olive coltivate, raccolte e lavorate con metodo biologico in Puglia.
La spremitura a freddo avviene entro sole 18 ore dalla raccolta per preservare in modo ottimale la freschezza, i nutrienti e l'elevata concentrazione di preziosi polifenoli (>400 mg/kg).

Il risultato: un olio d'oliva dal fruttato intenso, leggermente piccante e con un'acidità molto bassa (<0,6%), ideale per gli amanti dell'autentica qualità biologica italiana. Gustatelo liscio sul pane, con insalate, antipasti o secondi piatti mediterranei.

Caratteristiche:

• Olio d'oliva biologico pugliese 100% italiano

• Miscela di vitigni: 75% Coratina, 25% Ogliarola

• Estratto a freddo (<24°C), puramente meccanico

• Lavorazione entro 18 ore dalla raccolta

• Contenuto di polifenoli molto elevato (>400 mg/kg)

• Acidità <0,6%

• Fruttato, leggermente piccante

• Riempito in una lattina rotonda di alta qualità con contenuto di 750 ml

• Tracciabilità completa e filiera corta

Stoccaggio:
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce (12-19°C).

Energia: 3.389 kJ / 824 kcal
Grassi: 91,6 g
di cui acidi grassi saturi: 15,2 g
acidi grassi monoinsaturi: ca. 68,5 g
acidi grassi polinsaturi: ca. 9,3 g
Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
Albume/proteine: 0 g
Sale: 0 g

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