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Scopri una vera innovazione dall'Italia:Parpaccio all'Aceto di Lampone– un aceto solido che può essere grattugiato come il parmigiano, aprendo possibilità culinarie completamente nuove.
L'innovazione fruttata, PARPACCIO Lampone trasforma il condimento balsamico al sapore naturale di lampone in una solida prelibatezza rosso chiaro. Aceto di mele, mosto d'uva concentrato e succo di lampone concentrato al 15% si fondono in un colpo d'occhio aromatico attraverso la gelificazione dell'agar-agar. Le note agrodolci e fruttate con una freschezza corposa possono essere elegantemente drappeggiate sui piatti o strofinate sui piatti: un modo giocoso per affinare i piatti con accenti di frutti di bosco.
Caratteristiche:
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Informazioni nutrizionali (per 100 g):
Energia: 1056 kJ / 252 kcal
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 60 g
di cui zucchero: 45 g
Proteine: 0,05 g
Sale: 0,05 g
Contiene solfiti
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