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Il Trebbiano Aceto Balsamico di Modena IGP monovarietale è una specialità eccezionale della Famiglia Fiorini e mostra in modo impressionante il potenziale gustativo che si trova in un singolo vitigno. La Famiglia Fiorini è l'unico produttore che produce Aceto Balsamico esclusivamente da un unico vitigno. Per questo unico Aceto Balsamico di Modena IGP sono esclusivamente selezionati Uva Trebbianousato.
Ciò è conferito dall'elevata percentuale di mosto d'uva cotto Aceto balsamico di Modena premium una densità eccezionale, un corpo pieno ed un aroma elegante. Note fini di uva Trebbiano matura, fichi e una sottile caramellizzazione si fondono per creare un'esperienza gustativa armoniosa con un retrogusto lungo ed equilibrato.
Grazie alla sua maturazione tradizionale, convince Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato grazie al suo equilibrato equilibrio tra dolcezza e acidità. È ideale per condire insalate, verdure grigliate, pesce, carni bianche, formaggi stagionati nonché piatti creativi della cucina mediterranea e moderna.
Il Trebbiano monovarietale della Famiglia Fiorini è sinonimo di autentico Aceto Balsamico di Modena IGP, produzione tradizionale e altissima qualità - un esclusivo aceto balsamico ottenuto da uve Trebbiano al 100% dal carattere inconfondibile.
Il CONSIGLIO di Giovanni: Questo Aceto di Modena è quello elegante della serie Monovarietale. Ottimo con vitello e pesce.
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