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Il Lambrusco Aceto Balsamico di Modena IGP monovarietale è un omaggio alla casa di quello vero Aceto Balsamico di Modena. Il Lambrusco è l'unico vitigno ammesso alla denominazione Aceto Balsamico di Modena IGP, originario del modenese. Questa straordinaria uva è ottenuta esattamente da quest'uva tradizionale Aceto balsamico monovarietale il Famiglia Fiorini.
La Famiglia Fiorini è l'unico produttore che produce Aceto Balsamico esclusivamente da un unico vitigno. Per questo esclusivo Aceto Balsamico di Modena IGP Vengono lavorate solo uve Lambrusco selezionate. Il risultato è un Aceto balsamico di Modena premium dalla densità eccezionale, dal profumo intenso e dal corpo corposo ed armonico.
Si dispiega al palato Lambrusco monovarietale aromi eleganti di frutti rossi maturi, fini note speziate e sottili sentori di frutti di bosco. Il perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e fine acidità garantisce un retrogusto lungo e vellutato Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato per un'esperienza culinaria speciale.
La sua versatilità lo rende il compagno ideale di insalate, verdure grigliate, piatti di carne, formaggi stagionati oltre a sofisticati piatti mediterranei e moderni gourmet. Con la sua profondità aromatica dona ad ogni piatto un tocco elegante e distintivo. Senza zuccheri aggiunti.
Il Lambrusco monovarietale della Famiglia Fiorini unisce la tradizione modenese con la massima artigianalità e il gusto autentico. Un Aceto Balsamico di Modena IGP unico dal vitigno originale di Modena - ottenuto esclusivamente da uve Lambrusco al 100%.
Il CONSIGLIO di Giovanni: La dolcezza dell'aceto è meravigliosa con formaggi stagionati e verdure grigliate. Ideale anche per aromatizzare salse.
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