Spaghettis à l'encre de seiche (500 g)

Les spaghettis à l'encre de calmar de Morelli sont une spécialité toscane au goût marin intense.
À base de semoule de blé dur, affinée avec de l'encre de seiche noire, de la farine de poisson, du jus de citron et une pincée de sel. Cela leur confère leur couleur noire profonde et leur goût distinctif qui s'accorde parfaitement avec les plats méditerranéens.

Grâce à la transformation artisanale et au séchage lent, les spaghettis restent fermes sous la dent et absorbent parfaitement les sauces.

Caractéristiques :

• Raffiné avec de l'encre de seiche noire et de la farine de poisson

• Semoule de blé dur comme base

• Production traditionnelle & séchage lent

• Temps de cuisson : env. 8 minutes

• Poids net : 500g

• Origine : Toscane, Italie

Parfait pour :

• Fruits de mer et crevettes

• Sauces légères au vin blanc

• Classique à l'huile d'olive et à l'ail

Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Énergie : 1491 kJ / 352 kcal
Matière grasse : 1,4 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 70g
dont sucre : 3,0 g
Protéine : 13g
Sel : 0,5g

Contient du gluten, du poisson et des mollusques. Peut contenir des traces d'œufs, de soja, de moutarde.

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