plus frais de port
Le Fettuccines au Tartufo de Filotea combinent la tradition des pâtes artisanales des Marches avec le goût incomparable de la truffe.
Avec une teneur élevée en œufs de 27%,La semoule fine de blé dur et 2% de vraie truffe donnent des pâtes à la couleur jaune doré, à la texture soyeuse et à la note fine et aromatique.
Grâce à un séchage doux à basse température, ils conservent leur parfaite consistance et absorbent les sauces de manière optimale. Idéal pour les occasions spéciales et les plats de pâtes raffinés - que ce soit avec du beurre et du parmesan ou dans une sauce crémeuse aux champignons.
Caractéristiques :
27% d'œufs frais
Semoule de blé dur & farine de blé type 00
Avec 2% de truffes et arôme naturel
Production traditionnelle & séchage lent
Temps de cuisson : env. 5 minutes
Poids net : 250g
Origine : Ancône, Italie
Parfait pour :
Sauce au beurre et parmesan
Sauces crémeuses aux champignons
Plats fins de viande ou de gibier
Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.
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