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Ce riz Reperso de haute qualité d'Agricola Lodigiana vient du Piémont en Italie et constitue la base idéale pour un risotto crémeux à l'italienne. Les gros grains blancs ont une teneur élevée en amidon et assurent une consistance agréablement crémeuse à la cuisson sans perdre leur structure typique. Une nouveauté et cela donne un risotto unique.
Grâce à ses propriétés culinaires particulières, le riz Reperso est parfait pour les risottis classiques, notamment avec des cèpes, des légumes, du parmesan ou des herbes fraîches. Il peut également être utilisé de diverses manières comme accompagnement ou dans les salades de riz. Le sac premium noir aux accents dorés souligne la haute qualité de ce riz à risotto italien.
Origine : Italie
Type de riz : Riz reperso
Caractère : Gros grains blancs ; teneur élevée en amidon; consistance crémeuse; idéal pour le risotto ; Qualité supérieure italienne
Utilisation : Parfait pour le risotto classique, le risotto aux cèpes, le risotto aux légumes, les salades de riz et les accompagnements
Temps de cuisson : Environ 18 à 20 minutes
Stockage : Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur directe et de l'humidité
Emballage : Sac premium noir, poids net 1kg
Ingrédients : Riz reperso
Durée de conservation : jusqu'au 23 septembre 2028
Énergie 1362 kJ / 325 kcal
Matières grasses 0,85 g
_dont acides gras saturés 0,10 g
Glucides 71,54 g
_dont sucre 1,44 g
Protéines 7,6 g
Sel 3,12 g
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
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