Pici Toscana Traditionnelle (500 g)

Les Pici Toscani de Pasta Toscana en font partie spécialité de pâtes traditionnelles de Toscane.
Leurs brins épais roulés à la main rappellent les pâtes faites maison et se caractérisent par un caractère rustique.
Fabriqué à partir de Semoule de blé dur toscan 100%, avec Technique de dessin du bronze Tirés et séchés lentement à basse température, ils présentent une surface rugueuse qui lie parfaitement les sauces.

Caractéristiques :

• Fabriqué à partir de semoule de blé dur 100% toscane

• Spécialité toscane traditionnelle

• Dessiné selon la technique du dessin au bronze

• Séchage lent traditionnel

• Riche en protéines (>13%)

• Temps de cuisson : env. 18-20 minutes

• Poids net : 500g

• Origine : Toscane, Italie

Parfait pour :

• Sauce Aglione (sauce tomate à l'ail)

• Sauces à la viande fortes

• Recettes toscanes classiques

Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 1529 kJ / 366 kcal
Matière grasse : 1,5g
dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 75g
dont sucre : 3,0 g
Protéine : 13g
Sel : 0,01g

Contient du gluten (semoule de blé dur).
Peut contenir des traces d'œufs et de mollusques.

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