Penne Rigate Bio (500 g)

Les Penne Rigate Bio de Pasta Toscana sont composées à 100% Semoule de blé dur biologique toscane fabriqué.
Leur forme tubulaire et rainurée absorbe particulièrement bien les sauces crémeuses et fortes.
Grâce à la technique d'étirage au bronze et au séchage lent à basse température, on obtient des pâtes avec une surface rugueuse, un excellent mordant et un goût authentique.

Caractéristiques :

• Fabriqué à partir de semoule de blé dur biologique 100% toscane

• Dessiné selon la technique du dessin au bronze

• Surface rainurée pour une absorption idéale de la sauce

• Séchage lent traditionnel

• Riche en protéines (>13%)

• Temps de cuisson : env. 9-10 minutes

• Poids net : 500g

• Origine : Toscane, Italie

Parfait pour :

• Arrabbiata et sauces tomates

• Sauces aux légumes méditerranéennes

• Sauces crémeuses au fromage

Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 1593 kJ / 376 kcal
Matière grasse : 1,9 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 76g
dont sucre : 1,4 g
Protéines : 12,4 g
Sel : 0,02g

Contient du gluten (issu de semoule de blé dur biologique).
Peut contenir des traces d'œufs, de soja et de moutarde.

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