plus frais de port
Un vrai Innovation de la cuisine italienne ! Ces vinaigres gourmands d'Italie ont été élaborés avec le Prix de la gastronomie italienne 2019 Élue meilleure innovation dans la catégorie « Vinaigrettes & Vinaigrettes ».
Une composition rafraîchissante venue d'Italie : PARPACCIO Limone et Zenzero allie la fraîcheur acidulée des agrumes au piquant épicé du gingembre forme solide. Le vinaigre de cidre de pomme, le jus de raisin concentré et 5 % de jus de citron se mélangent à l'huile essentielle de citron et à 1 % de gingembre grâce à une gélification à l'agar-agar pour créer une gâterie revigorante. Cette création jaune aux notes aromatiques, fruitées, aigre-douces et à la fraîcheur durable se frotte avec élégance sur les plats - parfaite pour une cuisine moderne avec une touche asiatique et des accents frais.
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