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Pâte tendre, chocolat noir et surface délicieusement croustillante : cePanettone aux gouttes de chocolat allie les pâtisseries de Noël italiennes traditionnelles avec le plaisir chocolaté. Les morceaux de chocolat noir imprègnent la mie moelleuse et confèrent à chaque morceau une note légèrement amère.
La pâte développe sa structure souple et élastique grâce à la fermentation naturelle. Sur le dessus se trouve unglaçage croquant aux amandes et pépites de chocolat, qui forme un beau contraste avec l'intérieur aéré.
CePanettone sans raisins secs ni fruits confits est une délicieuse alternative au classique fruité. L'accent est mis ici sur le chocolat noir, un arôme délicat d'amande et l'interaction d'une pâte moelleuse et d'un glaçage croustillant.
Que ce soit pour le petit-déjeuner de Noël, le café de l'après-midi ou comme dessert après le repas des fêtes, ce gâteau de fête italien vous invite à le couper, le partager et le déguster.
Caractéristiques du produit
Spécialité : Panettone au chocolat noir et aux amandes glaçage
Production : Fabrication traditionnelle et fermentation naturelle
Pâte : Souple et aérée, avec une mie élastique
Raffinement : Gouttes de chocolat noir
Glacage : Croustillant, aux amandes et morceaux de chocolat
Particulaire : Sans raisins secs ni fruits confits
Goût : Chocolaté, légèrement amer et agréablement noisette
Conseil de dégustation : Servir à température ambiante pour que la mie moelleuse et le chocolat noir puissent développer leur arôme. Un expresso ou un cappuccino l'accompagnera bien.
Découvrez ce panettone au chocolat noir et glaçage aux amandes chez Casa8ettari - Un délice de Noël italien au croquant fin.
Informations nutritionnelles pour 100 g
Valeur calorifique : 1505 kJ / 358 kcal
Graisses : 14 g
dont acides gras saturés : 8,8 g
Glucides : 51 g
dont sucre : 27 g
fibres : 1,2 g
protéines : 7,3 g
sodium : 0,092 g
sel : 0,23 g
Céréales contenant du gluten
Œufs
Lait
Soja
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