plus frais de port
Le parfum du sud. L'épice est de l'origan frais.
L'huile d'origan de Galantino combine de l'huile d'olive extra vierge avec de l'origan fraîchement récolté. Son parfum épicé et herbacé rappelle la cuisine du sud de l'Italie et apporte des saveurs méditerranéennes dans l'assiette.
Versez-en quelques gouttes sur une pizza, des tomates mûries au soleil ou une bruschetta croustillante : l'huile d'olive aromatisée libèrera sa note herbacée caractéristique. Les pâtes, les salades et les légumes grillés peuvent également être raffinés avec goût.
Avec des ingrédients naturels et sans arômes artificiels, cette huile d’origan s’intègre dans une cuisine qui privilégie les bons produits. Il est préférable d'en arroser peu avant de servir et de profiter de l'interaction de l'huile d'olive et de l'origan.
Fabriquée par Galantino, l'entreprise familiale traditionnelle de Bisceglie dans les Pouilles, elle est synonyme de savoir-faire italien en matière d'huile d'olive depuis 1926. La boîte en fer blanc rayée protège l'huile de la lumière et en fait une belle idée cadeau pour les amateurs de spécialités méditerranéennes.
En un coup d'oeil
Huile aromatique à base d'huile d'olive extra vierge
Avec de l'origan fraîchement récolté
Sans arômes artificiels
Goût épicé, herbacé et méditerranéen
Idéal pour les pizzas, tomates, bruschettas, pâtes, salades et légumes grillés
Végétalien
250 ml dans une boîte de conserve protégeant de la lumière
Galantino – artisanat familial des Pouilles depuis 1926
Astuce plaisir : Affinez les tomates mûres avec un peu de sel marin et de l'huile d'origan Galantino. Servir avec du pain croustillant – un régal simple avec un caractère du sud de l'Italie.
Stockage : A conserver au frais et à l'abri de la lumière entre 12 et 19 °C.
Trois générations. Une passion pour la bonne huile d'olive.
Entre les anciennes oliveraies et la côte Adriatique se trouve Bisceglie, la patrie de Galantino. Ici, dans le sud de l'Italie, la famille allie depuis 1926 la tradition de l'huile d'olive des Pouilles avec les soins d'une entreprise artisanale familiale.
L'histoire commence avec Vito Galantino. Le dégustateur d'huile d'olive expérimenté a acheté un moulin à grains du XIXe siècle et l'a transformé en moulin à huile. Ce faisant, il a posé les bases d'une passion transmise depuis trois générations : obtenir des huiles d'olive extra vierges de caractère à partir d'olives soigneusement sélectionnées.
En 1960, la famille acquiert le domaine de La Fenice, d'une superficie de 47 hectares. Ses oliveraies constituent encore aujourd’hui une partie importante de l’entreprise familiale. Avec les olives de producteurs sélectionnés, elles constituent la base des huiles d'olive de Galantino.
Un autre chapitre s'ouvre en 1985 avec la mise en bouteille dans des emballages de haute qualité. Depuis lors, le goût et la présentation vont de pair - pour le plaisir quotidien ainsi que comme cadeau pour les amateurs de bonne cuisine.
Qu'il s'agisse d'huile d'olive extra vierge ou d'huile d'olive aromatisée : Galantino apporte à la table un morceau de la culture culinaire des Pouilles. Enraciné à Bisceglie, façonné par l'expérience et conçu pour une cuisine où les bons ingrédients font la différence.
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