Le Gemme del Vesuvio Fusilli, pâtes tréfilées au bronze de Campanie, 500 g

Le Fusilli du Gemme del Vesuvio sont une forme de pâtes classique de Campanie - astucieusement tordue et parfaite pour absorber n'importe quelle sauce. Leur forme caractéristique en spirale garantit que les sauces, les ragùs ou les compositions végétales crémeuses adhèrent parfaitement à la surface rugueuse.
Fabriqué à partir de Semoule de blé dur 100% italienne, deviens le fusilli tiré à travers des moules en bronze et à basse température séché lentement. Cette méthode traditionnelle leur confère leur goût authentique et leur morsure idéale.

Caractéristiques :

• Semoule de blé dur 100% italienne

• Bronze étiré pour une surface rugueuse qui lie la sauce

• Séchage lent pour une morsure optimale

• Forme : nouilles en spirale, torsadées de manière classique

• Temps de cuisson : env. 9 minutes

• Contenu du paquet : 500g
  

• Origine : Campanie, Italie

Informations nutritionnelles pour 100g :
Énergie : 1413 kJ / 339 kcal
Matières grasses : 2,3 g
– dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 72,3 g
– dont sucre : 4,1 g
Fibres : 3,2 g
Protéine : 13 g
Sel : 0,02g

Contient du gluten (semoule de blé dur).
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

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