Fregula à l'encre de seiche (500 g)

La Fregula Nero & Seppia de Morelli est une variante spéciale de la Fregula sarde.
Les petites boules de semoule de blé dur torréfiées sont affinées à l'encre de seiche noire, ce qui leur confère leur couleur foncée et leur saveur marine incomparable.
Fabriqués traditionnellement en Toscane, ils constituent une base noble pour les plats méditerranéens à base de poissons et de fruits de mer.

Caractéristiques :

• Raffiné avec de l'encre de seiche noire

• Boulettes généralement torréfiées à base de semoule de blé dur

• Production traditionnelle & séchage lent

• Temps de cuisson : env. 10 minutes

• Poids net : 500g

• Origine : Toscane, Italie

Parfait pour :

• Sauces poissons et fruits de mer

• Soupes méditerranéennes

• Sauces fortes au vin blanc

Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Énergie : 1514 kJ / 357 kcal
Matière grasse : 1,2 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 72g
dont sucre : 3,7 g
Protéine : 13g
Sel : <0,01g

Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œufs, de poisson, de mollusques, de soja et de moutarde.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Énéen commodo ligula eget dolor. Massa énéenne. Cum sociis otanique penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim. Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu.