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Le Filotea Fettuccine agli Spinaci combinez l'art traditionnel des pâtes italiennes avec la note fine et aromatique des épinards. Les verts Fettuccine aux épinards sera dans Ancône dans la région des Marches en Italie Fabriqué selon un savoir-faire traditionnel.
Avec 27% d'oeufs frais, semoule fine de blé dur, farine de blé type 00 et3% d'épinards Des pâtes aux œufs italiennes spéciales sont créées avec une texture fine et un goût harmonieux.
Les épinards donnent leFettuccine agli Spinaci non seulement leur couleur verte caractéristique, mais aussi une note végétale agréablement subtile. De merveilleuses pâtes pour tous ceux qui souhaitent savourer les nouilles aux œufs italiennes classiques d'une manière différente.
Derrière Filotea se cache la passion pour les pâtes aux œufs italiennes traditionnelles. À Ancône, dans la région des Marches, sont créées des spécialités de pâtes de haute qualité, dont la production est basée sur la tradition des pâtes all'uovo faites maison.
Filotea se caractérise par une forte proportion d'œufs frais et un traitement minutieux d'ingrédients sélectionnés.
Une partie importante de la production est séchage lent à basse température. Ce processus doux permet de préserver la consistance typique, le goût et la structure particulière des pâtes.
Le résultat est de fines pâtes aux œufs italiennes qui absorbent parfaitement les sauces et apportent un petit morceau de culture culinaire italienne dans l'assiette avec son goût.
Les pâtes italiennes aux épinards de Filotea se combinent à merveille avec une grande variété d'ingrédients.
Leur arôme fin d'épinards s'harmonise particulièrement bien sauces crémeuses à la crème et au fromage. Des légumes méditerranéens, des champignons ou une sauce légère au parmesan se marient également bien avec ces pâtes.
Si vous aimez quelque chose d'un peu plus délicat, combinez les fettuccine avec des épinards avec du poisson ou de la volaille.
Et parfois, de bonnes pâtes italiennes n'ont pas besoin de grand-chose : un peu d'huile d'olive de haute qualité (l'huile d'olive Otto Ettari fonctionne très bien), du parmesan fraîchement râpé et un peu de poivre noir - un plat méditerranéen simple est prêt.
Avec un Temps de cuisson de seulement env. 5 minutes Les fettuccines sont également rapides à préparer.
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