plus frais de port
Le Filotea Fettuccine au Pepperoncino apportent une note agréablement épicée à la cuisine de pâtes italienne traditionnelle. Les beaux Fettuccine au piment sera dansAncône dans la région des Marches en Italie Fabriqué selon un savoir-faire traditionnel.
Avec27% d'oeufs frais, semoule fine de blé dur, farine de blé type 00 et1% de piment Le résultat est une pâte aux œufs italienne d'exception avec une texture soyeuse, une couleur jaune doré-rougeâtre et un piquant finement équilibré.
Le pepperoncino donne aux pâtes une saveur épicée sans masquer leur goût caractéristique des pâtes. C'est çaLes Fettuccine al Peperoncino de Filotea sont idéales pour tous ceux qui aiment les pâtes italiennes un peu plus épicées.
Filotea est synonyme de pâtes aux œufs italiennes de haute qualité et de la combinaison d'une production traditionnelle avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
À Ancône, dans la région des Marches sur la côte adriatique italienne, sont créées des spécialités de pâtes dont la production est basée sur la tradition des pâtes faites maison all'uovo.
Une caractéristique des pâtes Filotea est la forte proportion de oeufs frais. Pour les Fettuccine al Peperoncino, c'est un énorme 27 %.
Après la production, les pâtes sont séchées lentement à basse température. Ce processus doux permet de préserver le goût et la structure typique des pâtes.
Le résultat est de fines fettuccines al dente qui absorbent particulièrement bien les sauces - la tradition des pâtes italiennes avec une note sophistiquée et épicée.
Les fettuccine au pepperoncino n'ont pas besoin de grand-chose pour créer un plat de pâtes spécial.
Ils goûtent l'italien classique de haute qualité Huile d'olive, ail et herbes fraîches. Ajoutez du parmesan ou du pecorino fraîchement râpé – et en quelques minutes seulement, vous obtenez un plat de pâtes italiennes aromatiques sur la table.
Et aussi fruité Sauce tomate à l'ail s'harmonise à merveille avec le léger piquant du piment.
Les Fettuccine al Peperoncino sont particulièrement excitantes Poissons, crevettes et fruits de mer. Les légumes méditerranéens comme les courgettes, les aubergines, le pepperoni ou les tomates complètent également parfaitement les pâtes épicées.
Avec un Temps de cuisson de seulement env. 5 minutes Ces pâtes spéciales conviennent aussi bien à la cuisine méditerranéenne rapide qu'aux plats italiens sophistiqués.
CONSEIL de Giovanni : Les crevettes marinées dans un peu d'huile d'olive et des herbes se marient très bien avec ces fettuccines.
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