Fettuccine au citron (250 g)

Le Fettuccines au citron de Filotea combinent l'art traditionnel des pâtes de la région des Marches avec la note acidulée et fraîche du citron.
Fabriqués à Ancône selon une recette artisanale, ils contiennent 25% d'oeufs fraiset 3% de citron, associés à de la semoule fine de blé dur et de la farine de blé.

Un séchage lent à basse température préserve leur texture soyeuse et permet une parfaite absorption de la sauce. Idéal pour les plats de pâtes d'été, les fruits de mer ou les sauces à la crème légère.

Caractéristiques :

• 25% d'oeufs frais

• Semoule de blé dur & farine de blé type 00

• Raffiné avec 3% de citron et arôme naturel

• Production traditionnelle & séchage lent

• Temps de cuisson : env. 5 minutes

• Poids net : 250g

• Origine : Ancône, Italie

Parfait pour :

• Fruits de mer et poissons

• Sauces légères à la crème ou au citron

• Légumes méditerranéens

Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.

Énergie : 1584 kJ / 374 kcal
Matière grasse : 4,2 g
dont acides gras saturés : 1,3 g
Glucides : 67g
dont sucre : 1,5 g
Protéine : 16g
Sel : 0,09g

Contient des œufs, du blé. Peut contenir des traces de mollusques, soja, moutarde.

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