Crème à l'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 180g

Ce noble Crème balsamique de Mengazzoli combine la douceur intense et les épices de Aceto Balsamico di Modena protégé I.G.P. avec une consistance veloutée et sirupeuse. La "Crema di Balsamico®" de la ligne Lanfranca est produite par une réduction et un affinage doux, qui intensifie le goût aigre-doux caractéristique du vinaigre balsamique traditionnel et lui donne une forme décorative et facile à doser. Leur consistance épaisse les rend idéales pour garnir et décorer les plats.

Caractéristiques :

• Origine : Modène, Italie – Acetificio Mengazzoli s.n.c., Émilie-Romagne
• Marque : Lanfranca
• Caractère : Consistance veloutée et sirupeuse ; note aigre-douce intense; saveur balsamique concentrée; décoratif et polyvalent
• Piètement : Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (indication géographique protégée)
• Durabilité : Plusieurs années si stocké correctement
• Stockage : A température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil
• Emballage :Flacon avec bouchon doseur

Informations nutritionnelles
Portion : 100g – 1 portion = 10g – GDA%
• Énergie : 748 kJ / 75 kJ
• Calories : 176 kcal / 18 kcal (1 %)
• Matières grasses : 0g / 0g (0%)
o dont acides gras saturés : 0,0 g / 0 g (0%)
• Glucides : 42g / 4g (2%)
o dont sucre : 36 g / 4 g (4%)
• Protéines : 0g / 0g (0%)
• Sel : 0,08g / 0g (0%)

Contient des sulfites

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