COMPOSTA DE TOMATES - Délice piémontais à base de tomates mûries au soleil 110 g

Découvrez une création sucrée extraordinaire du Piémont : le ROUGE COMPOSTA DE TOMATE de PRUNOTTO MARIANGELA. Cette spécialité raffinée associe 65 % de tomates aromatiques mûries au soleil avec 30 % de sucre de canne fin et 5 % de jus de citron frais pour créer un compost unique à la couleur rouge vif. Les tomates de culture piémontaise sont délicatement traités et raffinés dans une composition harmonieuse avec la douceur naturelle du sucre de canne et l'acidité rafraîchissante du jus de citron. Cette création insolite allie l'intensité des tomates mûres à une douceur élégante et constitue un secret de la fine cuisine piémontaise. "Una delizia Albese" - un véritable délice d'Alba qui allie l'artisanat italien traditionnel à une création gustative innovante. Excellent également avec du fromage.

Caractéristiques :

• Origine : Alba, Piémont, Italie – Az. Agr. PRUNOTTO MARIANGELA, Fraz. Mussotto
• Caractère : Compost rouge vif et crémeux avec une surface brillante ; parfum intense de tomates mûres gorgées de soleil avec une fine note d'agrumes ; goût équilibré avec la douceur naturelle du sucre de canne, le fruit corsé de la tomate et l'acidité rafraîchissante du jus de citron ; texture veloutée avec un équilibre délicat entre le sucré et le fruité-aigre
• Ingrédients : Tomates 65%, sucre de canne 30%, jus de citron 5%
• Durabilité : 36 mois à compter de la date de fabrication
• Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des rayons directs du soleil et des fortes variations de température ; A conserver au réfrigérateur après ouverture et à utiliser dans les 3 à 4 semaines
• Emballage : Pot en verre de haute qualité avec bouchon à vis, poids net 110g, poids brut 150g
• Particularité : Production artisanale en fabrication agricole ; avec 65% de tomates piémontaises mûries au soleil; interprétation sucrée innovante d'un légume classique ; raffiné avec du sucre de canne et du jus de citron frais; sans additifs artificiels; une création insolite qui montre la polyvalence de la cuisine italienne ; idéal comme composant sucré et salé du fromage ou comme ingrédient sophistiqué dans une cuisine créative