Weisse Schokolade mit Karamell und Fleur de Sel - (80 g)
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Diese weisse Schokolade von Boella & Sorrisi aus Turin vereint samtige Süsse mit raffinierter Karamellnote und einer Prise exklusivem Fleur de Sel aus Zypern. Die feine weisse Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 28% wird mit 5% Karamellpulver und 0,5% karamellisiertem Zucker verfeinert, während 0,5% Fleur de Sel für die perfekte Balance zwischen süss und salzig sorgen.
Eigenschaften:
- Herkunft: Turin, Italien – Boella & Sorrisi S.r.l.; Fleur de Sel aus Zypern
- Charakter: Karamellfarbene Schokolade; milchiger Duft mit Karamellnoten; süßer, milchiger Geschmack mit salzigen Akzenten; kompakte Textur
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver mit Milchfett 5% (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, wasserfreies Milchfett, natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 0,5%, Salz 0,5% (EU), Kakaomasse (nicht-EU), Emulgatoren: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin. Kakao: mindestens 28%
- Haltbarkeit: 18 Monate (geschlossen), ab Produktion, 30 Tage (geöffnet)
- Lagerung: Kühl und trocken bei 13-18°C lagern
Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 2353 kJ / 562 kcal
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 54 g
davon Zucker: 53 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: 0,81 g
Enthält Milch und Soja. Glutenfrei.