Carnaroli Reis - Premium Risotto-Reis im Stoffbeutel 1 kg
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Dieser edle Carnaroli Reis von GIOIA DEI SENSI ist der König unter den Risotto-Reissorten und stammt aus kontrolliertem italienischem Anbau. Die großen, länglichen Körner des Carnaroli zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Fähigkeit aus, Flüssigkeit aufzunehmen und dabei perfekt „al dente" zu bleiben. Dank seines hohen Stärkegehalts entwickelt der Reis beim Kochen eine wunderbar cremige Konsistenz, ohne dabei seine bissfeste Textur zu verlieren – die ideale Grundlage für ein authentisches, cremiges Risotto nach italienischer Tradition.
Eigenschaften:
- Herkunft: Italien – kontrollierte und limitierte Produktion
- Reissorte: 100% Carnaroli Reis
- Charakter: Großkörnig; hoher Stärkegehalt; perfekte Bissfestigkeit; cremige Konsistenz; ideal für Risotto; Premium-Qualität
- Verwendung: Perfekt für klassisches Risotto, aber auch für Reissalate und Beilagen
- Kochzeit: Ca. 16-18 Minuten
- Lagerung: Kühl und trocken lagern
- Verpackung: Eleganter Stoffbeutel mit dekorativem Etikett, Nettogewicht 1 kg
Energie 1497 kJ / 352 kcal
Fett 0.4 g
_davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 80 g
_davon Zucker 0.2 g
Eiweiss 6.7 g
Salz 0.01 g
Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene