Mezze Maniche alle Alghe (500g)

Die Mezze Maniche alle Alghe von Le Gemme del Vesuvio verbinden italienische Pasta-Tradition mit einem Hauch Meeresfrische. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Algen, wird diese Spezialität durch Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur schonend getrocknet. Ihre gerillte Röhrenform nimmt Saucen hervorragend auf – ideal für kreative Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten oder auch vegetarische Rezepte.

Eigenschaften:

• Mit Algen verfeinert für maritimes Aroma

• 100 % italienischer Hartweizengrieß

• Bronzegezogen

• Langsame Trocknung für optimale Konsistenz

• Kochzeit: ca. 13 Minuten

• Packungsinhalt: 500 g

• Herkunft: Kampanien, Italien

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energie: 1494 kJ / 352 kcal

• Fett: 1,7 g
   – davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g

• Kohlenhydrate: 69,0 g
   – davon Zucker: 4,3 g

• Ballaststoffe: 3,1 g

• Eiweiß: 13,7 g

• Salz: 0,05 g

• Jod: 48 µg

Allergene:

• Enthält: Gluten (Hartweizengrieß)

• Kann Spuren enthalten von: Soja, Senf, Fisch, Krebstiere, Weichtiere

Empfohlene Verwendung:
Ideal für ausgefallene Pastagerichte mit Fisch oder vegetarischen Gemüsekompositionen. Auch hervorragend geeignet für Antipasti, Fingerfood oder raffinierte kalte Salate