Bio-Honigcreme mit sizilianischer Zitrone, 250 g
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Die Cremosa di miele "con Limone" von Solmielato ist eine exquisite Bio-Honigcreme, die cremigen Bio-Honig aus Sizilien mit dem ätherischen Öl sonnengereifter Bio-Zitronen vereint. Im Mai und Juni auf spontanen Blüten und unkultivierten Böden in den Hügeln von Zafferana am Etnea und nach natürlicher Dekantation bei 12 °C gelagert, wird der Honig mit 1 % ätherischem Bio-Zitronenöl verfeinert. Das Ergebnis ist eine feine, cremige und leicht streichbare Spezialität mit intensivem Zitronenduft und einem frisch-fruchtigen, harmonisch süss-säuerlichen Geschmack. Im flüssigen Zustand fast farblos bis strohgelb, kristallisiert der Honig in Perlweiss oder Hellbeige. Perfekt zum Frühstück, als Dessertbeilage oder in der kreativen Küche. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.
Ein wunderbarer Honig, hervorragend zu Ziegenkäse! Auch mit anderen Käsesorten ein Genuss. Den muss man probieren – eine exklusive Versuchung
Eigenschaften:
- Herkunft: Italien (Sizilien, Zafferana Etnea)
- Nettogewicht: 250 g
- Zutaten: Bio-Honig (99%), ätherisches Öl der Zitrone aus Sizilien (1%)
- Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum (ungeöffnet)
- Lagerung: Kühl und trocken bei 15-18°C lagern, vor direkter Lichteinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
- Besonderheiten: Biologisch zertifiziert, IFS-Standard, , max. 18% Feuchtigkeit, max. 20 mg/kg HMF, max. 30mm Pfund Farbe, max. 0,30 mS/cm elektrische Leitfähigkeit
Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1375 kJ / 324 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80,3 g
davon Zucker: 80,3 g
Eiweiss: 0,6 g
Salz: 0,03 g
Enthält: Keine deklarierten Allergene
Kann Spuren enthalten von: Keine