Bio-Blütenhonig aus Sizilien (300 g)
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Der Miele di Millefiori Biologico von Solmielato ist ein aromatischer Bio-Blütenhonig aus dem Herzen Siziliens. Dieser im Juni geerntete Honig stammt aus Waldgebieten und unkultivierten Flächen in Zentralsizilien und vereint die Aromen verschiedener Wildblüten wie Sulla, Distel und verschiedene Doldenblütler. Mit seiner feinen, cremigen Kristallisation und dem charakteristisch süssen, leicht säuerlichen Geschmack ist dieser Honig ideal als natürlicher Brotaufstrich, zum Süssen von Tee und Getränken oder als Zutat in der Küche. Die Kristallisation wird durch Lagerung bei 12°C beschleunigt, was die cremige Konsistenz gewährleistet. Bio-zertifiziert durch CCPB und IFS-zertifiziert.
Eigenschaften:
- Herkunft: Italien (Sizilien, Zafferana Etnea)
- Nettogewicht: 300 g
- Zutaten: 100% Bio-Blütenhonig
- Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum (ungeöffnet)
- Lagerung: Kühl und trocken bei 15-18°C lagern, vor direkter Lichteinstrahlung und Wärmequellen schützen.
- Besonderheiten: Biologisch zertifiziert, IFS-Standard, max. 18% Feuchtigkeit, max. 20 mg/kg HMF
Nährwerte pro 100 ml
Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1375 kJ / 324 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80,3 g
davon Zucker: 80,3 g
Eiweiss: 0,6 g
Salz: 0,03 g