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IlSaba (ancheSapa chiamato) è una delle specialità più antiche dell'Emilia-Romagna e fa parte da secoli della cultura culinaria italiana. La tradizionale azienda familiareFiorini produce questa prelibatezza secondo una ricetta originale esclusivamente con ingredienti selezionatiMosto d'uva Lambrusco qui.
La bollitura lenta per molte ore concentra gli aromi naturali dell'uva. Il risultato è una specialità eccezionalmente densa e vellutata con una piacevole dolcezza naturale e un intenso aroma di frutta. Grazie alla sua elevata densità, Fiorini Saba è uno dei prodotti di altissima qualità nel suo genere.
Saba è un vero tuttofare in cucina. Affina formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano o Pecorino, si sposa perfettamente con yogurt, gelati, frutta fresca e dessert e dona anche a piatti di selvaggina, arrosti o marinate una speciale profondità di gusto. Assolutamente meraviglioso con fragole fresche.
Mosto d'uva cotto 100% naturale - senza coloranti né conservanti.
Prodotto: Saba (Sapa) – mosto d'uva bollito
Produttore: Fiorini
Origine: Emilia Romagna, Italia
Ingredienti: Mosto d'uva Lambrusco conservato al 100%.
Gusto: Naturalmente dolce, fruttato e intenso
Consistenza: Vellutato, denso e sciropposo
Caratteristiche speciali: Produzione tradizionale secondo la ricetta originale, densità particolarmente elevata
Utilizzo: Ideale con Parmigiano Reggiano, Pecorino, ricotta, yogurt, gelato, frutta fresca, dolci, piatti di selvaggina, arrosti e marinate
Senza: Coloranti e conservanti
Stoccaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Chiudere bene dopo l'apertura.
Valori nutrizionali per 100 ml
Energia 1143 kJ / 339 kcal
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 81g
di cui zucchero 81 g
Fibra 0g
Proteine 0g
Sale 0,06 g
Solfiti
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