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NOVITÀ IN GAMMA:Questa miscela di risotto italiano con riso Reperso e funghi porcini aromatici dell'Agricola Lodigiana combina riso Reperso di alta qualità con un brodo vegetale, cipolle e prezzemolo finemente bilanciati per creare un risotto cremoso all'italiana. I funghi porcini/porcini conferiscono al risotto il loro tipico aroma speziato e boscoso, mentre il riso Reperso ha una consistenza piacevolmente cremosa grazie ai suoi chicchi grandi e bianchi e garantisce un alto contenuto di amido. Questo riso è una novità ed è disponibile solo da Reperso.
Il composto è già condito e non necessita di ulteriore brodo, burro o formaggio per renderlo cremoso. Basta farli rosolare brevemente con un filo d'olio, sfumare con acqua o vino bianco e aggiungere gradualmente acqua calda. Dopo circa 18-20 minuti il risotto è pronto da servire, ideale per un autentico risotto italiano a casa.
Origine: Italia
Tipologia di riso: Riso in ripresa
Ingredienti principali: Riso reperso, brodo vegetale, funghi porcini 2,6%
Carattere: Risotto aromatico ai funghi porcini; consistenza cremosa; nota speziata-forestale; preparazione facile; Qualità italiana
Ingredienti: Riso reperso, brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, proteine vegetali idrolizzate da soia, verdure essiccate in proporzione variabile: cipolla, sedano, carota, prezzemolo, olio extravergine di oliva 3%, spezie], funghi porcini 2,6%, cipolla, prezzemolo
Preparazione: Arrostire con un filo d'olio per circa 1 minuto, sfumare con mezzo bicchiere d'acqua o vino bianco e lasciare evaporare. Quindi aggiungere gradualmente ca. 700 ml di acqua preferibilmente calda e mescolare regolarmente.
Tempo di cottura: Circa 18-20 minuti
Porzioni: Circa 2-3 porzioni
Stoccaggio: Conservare a temperatura ambiente, lontano dal calore diretto e dall'umidità
Imballaggio: Pratica borsa, peso netto 250g
Durabilità: 30.1.2028
Nota: Il prodotto deve essere cotto prima del consumo.
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