Pici Toscani Tradizionali (500 g)

I Pici Toscani di Pasta Toscana sono uno di questi specialità di pasta tradizionale dalla Toscana.
I loro fili spessi, arrotolati a mano, ricordano la pasta fatta in casa e sono caratterizzati da un carattere rustico.
Fatto da Semola di grano duro 100% toscano, con Tecnica di trafilatura al bronzo Tirate ed essiccate lentamente a bassa temperatura, hanno una superficie ruvida che lega ottimamente i sughi.

Caratteristiche:

• Prodotta con semola di grano duro 100% toscano

• Specialità della tradizione toscana

• Disegnato con la tecnica della trafilatura al bronzo

• Tradizionale essiccazione lenta

• Alto contenuto di proteine (>13%)

• Tempo di cottura: ca. 18-20 minuti

• Peso netto: 500 g

• Provenienza: Toscana, Italia

Perfetto per:

• Salsa all'Aglione (salsa di pomodoro all'aglio)

• Sughi forti di carne

• Ricette classiche toscane

Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali (per 100 g):
Energia: 1529 kJ / 366 kcal
Grassi: 1,5 g
di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
Carboidrati: 75 g
di cui zucchero: 3,0 g
Proteine: 13 g
Sale: 0,01 g

Contiene glutine (semola di grano duro).
Può contenere tracce di uova e molluschi.

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