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Queste classiche penne rigate Le Gemme del Vesuvio sono un vero must della cucina italiana. Realizzate con semola di grano duro 100% italiano, trafilata con stampi al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, colpiscono per una superficie ruvida che assorbe particolarmente bene i sughi. La forma a taglio diagonale assicura un morso intenso e li rende ideali per sughi cremosi, rustici o al pomodoro.
Caratteristiche:
Semola di grano duro 100% italiano
Trafilata al bronzo
Asciugatura lenta per una migliore presa
Forma tubolare classica con taglio diagonale
Tempo di cottura: ca. 11 minuti
Contenuto della confezione: 500 g
Origine: Campania, Italia
Informazioni nutrizionali per 100 g:
Energia: 1413kJ / 339kcal
Grassi: 2,3 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,4g
Carboidrati: 72,3 g
– di cui zucchero: 4,1 g
Fibra: 3,2 g
Proteine: 13 g
Sale: 0,02 g
Allergeni:
Contiene glutine (semola di grano duro)
Può contenere tracce di soia e senape
Uso consigliato:
Perfetto per primi piatti classici come penne all'arrabbiata, penne alla vodka o sformati.
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