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Il Linguine Aglio & Prezzemolo di Filotea uniscono la consistenza fine delle tradizionali tagliatelle all'uovo al profumo mediterraneo dell'aglio e del prezzemolo.
Realizzati ad Ancona, nelle Marche, secondo la tradizione artigianale, contengono il 26% di uova fresche, l'1% di aglio e lo 0,5% di prezzemolo.
Grazie alla lenta essiccazione a bassa temperatura, mantengono la loro consistenza setosa, rimangono perfettamente al dente e assorbono i sughi in modo ottimale.
Ideale per piatti leggeri di pesce, primi piatti estivi o semplicemente con olio d'oliva e un po' di peperoncino.
Caratteristiche:
26% uova fresche
Semola di grano duro e farina di grano tenero tipo 00
Raffinato con 1% di aglio e 0,5% di prezzemolo
Produzione tradizionale ed essiccazione lenta
Tempo di cottura: ca. 4 minuti
Peso netto: 250 g
Provenienza:Ancona, Italia
Perfetto per:
Frutti di mare e pesce
Sughi di verdure estive
Classico con olio d'oliva e peperoncino
Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Energia: 1584 kJ / 374 kcal
Grassi: 4,2 g
di cui acidi grassi saturi: 1,3 g
Carboidrati: 67 g
di cui zucchero: 1,5 g
Proteine: 16 g
Sale: 0,09 g
Contiene uova, grano. Può contenere tracce di molluschi, soia, senape.
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