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Condimento mediterraneo per pasta, bruschette e verdure.
L'olio all'aglio Galantino unisce l'olio extravergine di oliva all'aroma speziato dell'aglio. Dona ai piatti semplici una profondità aromatica e porta nel piatto il gusto familiare della cucina italiana.
Versane un po' sul pane tostato, usalo per condire la pasta appena cotta o per completare le verdure grigliate: l'olio aromatizzato può essere utilizzato in tanti modi. È anche una gustosa aggiunta a condimenti e marinate, soprattutto quando è richiesta una sottile nota di aglio.
Nella lattina rigata con lo stemma Galantino, l'olio all'aglio attira anche l'attenzione. Un ingrediente di stile per la propria cucina e una simpatica idea regalo per gli amanti delle specialità mediterranee.
Suggerimento per il divertimento: Per una bruschetta veloce, guarnire il pane tostato con i pomodorini a dadini, irrorare con un filo d'olio all'aglio Galantino e servire con basilico fresco.
A colpo d'occhio
Olio aromatico a base di olio extra vergine di oliva
Nota piccante di aglio
Versatile per pasta, bruschette, verdure, condimenti e marinate
Dal tradizionale frantoio Galantino a Bisceglie in Puglia
Nella caratteristica lattina rigata
Tre generazioni. La passione per il buon olio d'oliva.
Tra ulivi secolari e la costa adriatica si trova Bisceglie, la patria di Galantino. Qui, nel sud dell'Italia, la famiglia unisce la tradizione olearia pugliese con la cura di un'azienda artigianale a conduzione familiare dal 1926.
La storia inizia con Vito Galantino. L'esperto assaggiatore di olio d'oliva acquistò un mulino per cereali del XIX secolo e lo trasformò in un frantoio. In tal modo ha gettato le basi per una passione che si tramanda da tre generazioni: ottenere oli extravergini di oliva caratteristici da olive accuratamente selezionate.
Nel 1960 la famiglia acquistò la tenuta La Fenice di 47 ettari. I suoi uliveti sono ancora oggi una parte importante dell'azienda di famiglia. Insieme alle olive di produttori selezionati, costituiscono la base degli oli d'oliva Galantino.
Un altro capitolo è iniziato nel 1985 con l'imbottigliamento in imballaggi di alta qualità. Da allora il gusto e la presentazione vanno di pari passo: per il piacere quotidiano ma anche come regalo per chi apprezza la buona cucina.
Che sia olio extravergine di oliva o olio aromatizzato: Galantino porta in tavola un pezzo di cultura gastronomica pugliese. Radicato a Bisceglie, plasmato dall'esperienza e realizzato per una cucina dove i buoni ingredienti fanno la differenza.
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