Fregola al nero di seppia (500 g)

La Fregula Nero & Seppia di Morelli è una variante speciale della Fregula Sarda.
Le piccole palline di semola di grano duro tostate vengono rifinite con nero di seppia, che conferisce loro il colore scuro e l'inconfondibile sapore di mare.
Tradizionalmente prodotti in Toscana, costituiscono una base nobile per piatti mediterranei a base di pesce e frutti di mare.

Caratteristiche:

• Rifinito con nero di seppia

• Palline tipicamente arrostite di semola di grano duro

• Produzione tradizionale ed essiccazione lenta

• Tempo di cottura: ca. 10 minuti

• Peso netto: 500 g

• Provenienza: Toscana, Italia

Perfetto per:

• Salse di pesce e frutti di mare

• Zuppe mediterranee

• Salse forti al vino bianco

Stoccaggio:
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Energia: 1514 kJ / 357 kcal
Grassi: 1,2 g
di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 72 g
di cui zucchero: 3,7 g
Proteine: 13 g
Sale: <0,01 g

Contiene glutine. Può contenere tracce di uova, pesce, molluschi, soia e senape.

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