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Scopri il delicato equilibrio tra cacao intenso, dolcezza delicata e note fruttate: il cioccolato fondente Venezuela di Boella & Sorrisi porta il carattere del cacao venezuelano in un'armoniosa tavoletta con il 62% di contenuto di cacao.
A Torino il cacao viene lavorato manualmente dalla fava al cioccolato finito. Questo processo bean-to-bar combina la selezione delle fave di cacao con un'attenta lavorazione in una specialità di cioccolato italiana.
Il suo gusto equilibrato rende questo cioccolato fondente un'introduzione ideale al mondo dei cioccolatini da chicco a barretta. Anche gli amanti del cioccolato fondente più delicato troveranno qui una piacevole combinazione di intensità del cacao e piacevole dolcezza.
Caratteristiche del prodotto
Origine: Torino, Italia – Cacao dal Venezuela
Contenuto di cacao: 62%
Gusto: Equilibrato, con sottile dolcezza e note fruttate
Produzione: Bean to Bar – dalla fava di cacao alla barretta
Caratteristica speciale: Senza glutine
Ingredienti: Massa di cacao venezuelana, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole.
Stoccaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto a 13-18°C.
Durabilità: Circa 18 mesi dalla produzione. Puoi trovare la data esatta di scadenza sulla confezione.
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