BAGNETTO VERDE - Salsa tradizionale alle erbe verdi 130 g

Scopri questo BAGNETTO VERDEda PRUNOTTO MARIANGELA– uno autentica salsa verde piemontese, che viene preparato secondo la tradizionale ricetta albese. Questa salsa alle erbe aromatiche combina il 66% di prezzemolo fresco, il 16% di acciughe piccanti, il 10% di capperi salati, il 6% di olio extravergine di oliva e il 2% di aceto di vino per creare una composizione verde intensa ricca di sapori mediterranei. In Piemonte il bagnetto verde è un classico, tradizionalmente servito con carne bollita (bollito misto), pesce alla griglia e verdure. Gli ingredienti vengono cotti insieme dolcemente per due ore, permettendo ai sapori di svilupparsi appieno e di unirsi fino a formare una salsa armoniosa. “Una delizia Albese” – una vera prelibatezza albese che rappresenta l'autentica tradizione della cucina piemonteseporta sulla tua tavola.

Caratteristiche:

• Origine: Alba, Piemonte, Italia – Az. Agr. PRUNOTTO MARIANGELA, Fraz. Mussotto
• Carattere: Salsa verde brillante e cremosa con pezzetti visibili di erbe e capperi; profumo intenso e aromatico di prezzemolo fresco, acciughe ed erbe mediterranee; gusto deciso e piccante con la freschezza del prezzemolo, la speziatura salata delle acciughe, la sottile piccantezza dei capperi e la nota rotonda dell'olio extravergine di oliva; equilibrato equilibrio tra freschezza, sapidità e leggera acidità dell'aceto di vino
• Ingredienti: Prezzemolo 66%, acciughe 16%, capperi 10%, olio extra vergine di oliva 6%, aceto di vino 2%
• Durabilità: 36 mesi dalla data di produzione (non aperto)
• Stoccaggio: Conservare a temperatura ambiente (non aperto), proteggere dalla luce solare diretta; Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 0-4°C e consumare entro massimo una settimana
• Imballaggio: Barattolo in vetro di alta qualità con tappo a vite, peso netto 130 g, peso lordo 200 g
• Caratteristica speciale: Ricetta tradizionale piemontese di Alba; produzione artigianale in uno stabilimento agricolo; con olio extravergine di oliva e acciughe; gli ingredienti vengono cotti insieme per 2 ore per uno sviluppo ottimale dell'aroma, quindi pastorizzati a 98°C; il Bagnetto Verde è una salsa classica della cucina piemontese e indispensabile accompagnamento al tradizionale Bollito Misto; senza additivi artificiali