Reperso Risotto allo Zafferano - Italienische Risotto-Mischung 250 g

NEU IM SORTIMENT! Diese italienische Risotto-Mischung allo Zafferano von Agricola Lodigiana vereint hochwertigen Reperso Reis mit einer fein abgestimmten Gemüsebrühe, Zwiebeln und edlem Safran. Der Reperso Reis sorgt durch seine grossen, weissen Körner und den hohen Stärkeanteil für eine angenehm cremige Konsistenz, während der Safran dem Risotto seine charakteristische Farbe und sein feines Aroma verleiht. Diese neue Reis-Sorte ist etwas ganz besonderes, es ergibt ein besonderes cremiges Risotto.

Die Mischung ist bereits abgeschmeckt und benötigt weder zusätzliche Brühe noch Butter oder Käse zum Cremigwerden. Einfach mit etwas Öl kurz anrösten, mit Wasser oder Weisswein ablöschen und anschliessend nach und nach heisses Wasser hinzufügen. Nach ca. 18–20 Minuten ist das Risotto servierbereit – ideal für ein unkompliziertes italienisches Safran-Risotto zu Hause.

Eigenschaften

Herkunft: Italien
Reissorte: Reperso Reis
Hauptzutaten: 94.74% Reperso Reis, Gemüsebrühe, Zwiebel, Safran 0.056%
Charakter: Feines Safran-Risotto; cremige Konsistenz; aromatische Note; einfache Zubereitung; italienische Qualität
Zutaten: Reperso Reis 94.74%, Gemüsebrühe [Salz, Maisstärke, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine aus Soja, getrocknetes Gemüse in variablen Anteilen: Zwiebel, Sellerie, Karotte, Petersilie, natives Olivenöl extra 3%, Gewürze], Zwiebel, Safran 0.056%
Zubereitung: Mit etwas Öl ca. 1 Minute anrösten, mit einem halben Glas Wasser oder Weisswein ablöschen und verdampfen lassen. Danach ca. 700 ml vorzugsweise heisses Wasser nach und nach hinzufügen und regelmässig umrühren.
Kochzeit: Ca. 18–20 Minuten
Portionen: Ca. 2–3 Portionen
Lagerung: Bei Raumtemperatur lagern, vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen
Verpackung: Praktischer Beutel, Nettogewicht 250 g
Haltbarkeit: bis 14.04.2028
Hinweis: Das Produkt muss vor dem Verzehr gekocht werden.