AGRODOLCE MIT FEIGE - Süss-saure Essigspezialität mit Feigensaft 250 ml

Entdecken Sie die AGRODOLCE MIT FEIGE von GIUSTI – eine raffinierte süss-saure Essigspezialität, die traditionelle italienische Geschmackskunst mit der natürlichen Süsse reifer Feigen vereint. Diese edle Kreation der renommierten Acetaia Giusti aus Modena kombiniert 40% konzentrierten Feigensaft mit feinem Weinessig und konzentriertem Traubensaft zu einer harmonischen Balance zwischen Süsse und Säure. Das italienische Wort "Agrodolce" beschreibt perfekt den Charakter dieser Spezialität: eine ausgewogene Verbindung aus "agro" (sauer) und "dolce" (süss). Das Ergebnis ist eine samtige, aromatische Würzsauce mit der fruchtigen Fülle reifer Feigen und der charakteristischen Säure eines edlen Essigs. Eine vielseitige Delikatesse für die kreative Küche, die sowohl herzhafte als auch süsse Gerichte auf besondere Weise veredelt.

Eigenschaften:

• Herkunft: Modena, Italien – GIUSTI (Acetaia Giusti, seit 1605)
• Charakter: Dunkelbraune, glänzende Farbe mit Feigennoten; samtige, sirupartige Konsistenz; intensiver, aromatischer Duft nach reifen Feigen, eingekochtem Traubenmost und milder Säure; ausgewogener, süss-saurer Geschmack mit der fruchtigen Fülle der Feigen, der Süsse des Traubenmostes und der eleganten Säure des Weinessigs; harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze; langanhaltender, komplexer Abgang
• Zutaten: Konzentrierter Feigensaft 40%, Weinessig, konzentrierter Traubensaft
• Haltbarkeit: Mehrere Jahre (siehe Etikett); dank des Essiggehalts sehr lange haltbar
• Lagerung: Bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Temperaturschwankungen schützen; stehend lagern; nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren; kann natürlicherweise ein leichtes Depot bilden – dies ist ein Qualitätsmerkmal
• Verpackung: Elegante Glasflasche, Inhalt 250 ml
• Besonderheit: Essigspezialität von GIUSTI, einer der ältesten und renommiertesten Essig-Dynastien Italiens (seit 1605); mit 40% konzentriertem Feigensaft; traditionelle italienische "Agrodolce"-Komposition (süss-sauer); vielseitig einsetzbar für herzhafte und süsse Gerichte; perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure; ideal zu Käse, Fleisch, Salaten und Desserts; glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch