Salsa Verde (90 g)
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Die Salsa Verde von Roi ist eine traditionsreiche, würzige Kräutercreme, die in der ligurischen Küche als unverzichtbarer Begleiter zu Fleisch- und Fischgerichten gilt.
Mit 57 % extra nativem Olivenöl und 21 % konzentrierter Petersilie bietet sie eine leuchtend grüne Farbe und ein intensives, frisches Kräuteraroma.
Cashewkerne sorgen für eine cremige Konsistenz, Kapern und Anchovis geben der Sauce eine feine salzige Note und runden den Geschmack perfekt ab.
Die Salsa Verde ist sofort servierfertig und bringt mediterrane Frische auf den Teller – ob als Dip zu gegrilltem Fleisch, als Topping für gekochte Kartoffeln oder als würziger Brotaufstrich.
Eigenschaften:
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57 % extra natives Olivenöl
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21 % konzentrierte Petersilie
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Mit Cashewkernen, Kapern und Anchovis
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Cremig, aromatisch, frische Kräuternote
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Glutenfrei, ohne Gentechnik
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Glas à 90 g
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Mindesthaltbarkeit: 18 Monate
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Hergestellt in Badalucco, Ligurien
Perfekt zu:
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Vitello tonnato
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Gegrilltem Fleisch oder Fisch
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Kartoffeln und Gemüse
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Bruschetta & Crostini
Lagerung:
Ungeöffnet bei Raumtemperatur. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Nährwerte (pro 100 g):
Energie: 2384 kJ / 579 kcal
Fett: 59 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.4 g
Kohlenhydrate: 6 g
davon Zucker: 1.4 g
Eiweiß: 4.3 g
Salz: 5 g
Ballaststoffe: 3.2 g
Enthält Fisch (Anchovis) und Cashewnüsse.
Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.